月曜日の病院訪問に引き続き、昨日と今日で２ヶ所の産科婦人科クリニックに行ってきました(^^) 昨日は助産師による産科外来での妊婦健診、今日はウィメンズヘルス・ナースプラクティショナー（WHNP）による婦人科検診に同席させていただきました。 ※ アメリ…
日本にいるとき、我が家で食べる食パンは4〜5枚切りの少し厚めのものでした。これは私の好みだったようです(^^) なんだか他人事のような表現ですが…夫はどんな厚さのパンでもOKなんだそうです(#^^;) さて、アメリカでスーパーの食パンコーナーに並んでいるも…
知人から紹介してもらった助産師さんを頼りに病院見学に行ってきました。(^^) 生後2日目の赤ちゃんってこんなに小さかったっけ？って思いました。本当にかわいい♪ 昨年の10月に助産師さんにお会いして話を聞く機会がありました。その後、実際に病院を見学さ…
咲きました(^0^) 1枚目の写真は朝の様子。2枚目・3枚目が夜の様子です。思っていたよりも花が大きくてビックリ！真っ赤なアマリリスに家の中がちょっと華やかになった気がします。小さいつぼみもかなり膨らんできているので全部咲いたらどうなるのか楽しみ〜…
最近、時々『日本に帰ったら何がしたい？』と聞かれます(^^) で、これに答えるのはなかなか難しい…(>_一番最初に思いついたことは、『ゆっくりお風呂に入りたい』です♪ 以前にも書きましたがここではずっとシャワーだけの生活。旅行に行った時には浅い浅いバ…
ここ数日いいお天気が続き、太陽の日差しにも春を感じる今日この頃です。お天気の良い日は、元気な鳥のさえずりで目が覚めることもしばしば…(^^) 春ですねぇ〜 毎日歩いて職場に行っている夫が最近撮った写真(↓)。 『葉痕』と言って葉がついていた痕なのだそ…
Mario's Fishbowl の前に停まっていた車。かわいい〜(^^) やっぱり宣伝用なんですかねぇ？ 3月4日 am0:20
アマリリスがこんなに大きくなりました♪ もうすぐ咲きそう〜(^0^) 気温は相変わらず低いですが、昨日に引き続き日中はとってもいいお天気になりました。ちょっと空を見上げると春がそこまで来ている感じです(^^) 3月2日 pm11:13
花粉症の話です。花粉症(スギ＆ヒノキ)を患って(ちょっと大袈裟か？)からすでに15年以上経ちます(>_ 毎年1月の中旬になったら花粉症の薬を飲み始めて、少しでも症状が軽くすむように対策を立てるのですが、今年はアメリカにいるので、なんとも楽チンな1月、2…
またまた食べる話(^0^) 昨日の夜、以前ご紹介した『薪ストーブのある家』で蕎麦打ち実演会がありました。蕎麦を打ってくれたのは、昨年の夏に地域の英会話学校( ESL )で知り合って以来、家族ぐるみでお世話になっているお友達のご主人です。私たちと同じよう…
昨日の続き。 昨日のお食事会の日程が具体的に決まったのはちょうど一週間前でした。それ以降、『ベジタリアンにも喜んでもらえる美味しい日本食って何？』と、しばらくはメニューを考える日々が続きました(#^^;) あーでもない、こーでもない…と。そして、普…
今日は一日中キッチンにいたような気がする…(#^^;) それもそのはず、お客様をお招きしたからです。本日のguestsは夫のボスご夫妻です(^0^) 昨年の3月末、Morgantownに降り立った時、最初にお会いしたのがボスでした。それ以降、一年を通して何かとお世話にな…
友達に教えてもらった『 Pork Rinds 』という食べ物、見た目も味もスナック菓子。塩味でなかなか美味しい(^0^) これ、豚の皮を油で揚げたスナック菓子です(@_@) MAID IN THE U.S.A.と袋の表にマークがありました。表に記載されているのは珍しい気がします。…
花を育てたり手入れをしたり〜、私にはちょっと苦手な領域。草花に囲まれた田舎で育ったのに…(#^^;) そんな私にクリスマスパーティのプレゼント交換でアマリリスの球根が当たりました(@_@) ひぃ…どうしたらいいのだろう?！と冷や汗。ネットでちょっと調べて…
水曜日がやって参りました〜！ クッキングクラスレポートです(^^) 参加者は9名。 今日も美味しかったです(^^) メニューはBEEF STROGANOFF と FLAN(プリン)と Green Salad です。フランもプリンの仲間らしい。プリンの仲間と言えばブリュレも？いまひとつ違い…
いつも利用しているスーパーにはその時期に合ったお菓子コーナーがあります。昨年の9月ころから順番に、ハロウィン、サンクスギビングデー、クリスマス。そして先日のバレンタインデーなど季節に応じて模様替えをしています。 そして今は『ウサギとエッグ』…
今日、私たちと同じ時期に日本に帰国する友達の引っ越し準備を手伝いに行ってきました(^^) 国内の引っ越しと違って梱包したもののリスト(別送品リスト)を作ったりいろいろ面倒です。何が何枚(何個)入っていて、それぞれの価格がどれくらいかを書く必要があり…
コーンがあればお米が無くても大丈夫というくらいコーンが大好きな夫。Black Water Falls の Cabin で食べた『とうもろこし粥』とでもいうような料理がずっと気になっていたようです(^^) そして先日、私がAtlantaに行った時に“その粉”がどんなパッケージに入…
来月の帰国を前に家具などの引き取り先を探し中。今から思えば1年だけのアメリカ生活、無くても過ごせたかも…と思うものもありますが、渡米当時は『無くてはならないもの』と思って購入したものがたくさんあります。 というのも、渡米直後、ここMorgantownに…
アルファベットの ｉ をどう発音するかという問題(^^) 今年のValentine's DayはAtlantaから帰ってきた日。空港のGODIVAでチョコをゲットし帰ってきました。Japanese Styleで日ごろの感謝の気持ちを込めて私から夫へのプレゼントです(アメリカでは男性から女…
Atlanta郊外にあるStorn Mountain Parkはジョージア州の州立公園です。大きな大きな花崗岩(御影石)の山を中心に湖、ゴルフ場、テーマパークがあり誰でも楽しめるようになっています。宿泊施設もあります。ただ、南北戦争の南軍の将軍3人の巨大レリーフが岩肌…
Atlanta & Savannahの旅記録の途中ですが、今日は久しぶりのクッキングクラスの話題です♪ 今日のメニューは、瓦そば、蒸し鶏のサラダ、スープ、そしてデザート。 クッキングクラスのメンバーの出身地は北は北海道から南は九州まで日本全国に散らばっています…
Savannahの歴史地区の中心部にある『 The Lady & Sons 』というレストランは、アメリカで有名な料理研究家 Paula Deen のお店です。（彼女はこのお店以外にシーフードレストランを持っているのだそうです） Paula Deenはテレビにもよく出ていて、私も彼女の…
無事にMorgantownの自宅に戻りました(^^) Atlantaは今日も快晴、MorgantownとPittsburgは雨 and 強風(>_Atlanta を出発するときはPittsburghに強風注意報が出ていたので、ちゃんと飛行機が飛ぶのだろうか〜とちょっと不安でしたが、大丈夫でした。ただ、セキ…
Atlantaは今日(13日、日曜日)も快晴！ My friendの部屋から見えるAtlantaのダウンタウン(今朝の様子) CDC(Centers for Disease Control and Prevention：米国疾病管理予防センター)（ここは車から見ただけ） ダウンタウン CNN Coca-Cola Stone Mountain Park…
木曜日にアトランタに到着し、金曜日の午前中はMy friendの職場にお邪魔しました。そして、午後からフリーになったMy friendと、ジョージア州南部の観光都市 Savannah へ向かうことになりました。 雲ひとつ無いお天気に誘われて急きょ予定を変更して、片道4…
今日から Atlanta に来ています。Morgantown から Pittsburgh そして Atlanta までの一人旅。いや〜ドキドキでした。Atlantaの空港で迎えにきてくれたMy friend (friendと呼んでいいのかどうか悩みますがアメリカ方式でMy friendと呼ばせていただきます) の…
今日は2月のBirthday lunch partyでした。2月に誕生日を迎えるのは3人で、安くて美味しいという評判のCheddar'sに12人が集まりました。 同じテーブルに座ったみんなのランチを写真にとって見ました(^^) 当然ですがアメリカンなLunchです。チキンポットパイが…
お土産をもらいました（^0^） この季節感がたまらなく嬉しいです♪ 早速開けてしまいました。なんだか春がそこまで来ているような気になります。 が、今日は久しぶりに雪。このお土産を持ってきてくれた友達が居る時には降らず、日本に帰ったと思ったら降りま…
日本から来てくれていた友達は、昨日、Morgantown空港から次の目的地、New Yorkに旅立ちました。 そして、『今日のNew Yorkは晴天で観光日和です(^^)』というメールが届きました。お客様を迎える側としても天候のことがずっと気になっていたので、友人の滞在…
